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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

By: Material type: TextTextPublication details: Campinas, SP : NEPA ; UNICAMP, 2006.Edition: 2. edDescription: 113 p. : il., tabs. ; 30 x 21 cmSubject(s):
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Elaborado por Dag Mendonça Lima, Fernando Antonio Basile Colugnati, Renata Maria Padovani, Delia B. Rodriguez-Amaya, Elisabete Salay e Maria Antonia Martins Galeazzi (NEPA/UNICAMP Fase I e II - 198 alimentos).

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