TY - BOOK ED - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) TI - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) PY - 2006/// CY - Campinas, SP PB - NEPA, UNICAMP KW - Composição - Alimentos - Tabelas KW - Alimentos - Brasil N1 - Elaborado por Dag Mendonça Lima, Fernando Antonio Basile Colugnati, Renata Maria Padovani, Delia B. Rodriguez-Amaya, Elisabete Salay e Maria Antonia Martins Galeazzi (NEPA/UNICAMP Fase I e II - 198 alimentos) ER -