Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) 

 - 2. ed. 
 - Campinas, SP :  NEPA ;  UNICAMP,  2006. 
 - 113 p. :  il., tabs. ;  30 x 21 cm. 
<br/><br/> Elaborado por Dag Mendonça Lima, Fernando Antonio Basile Colugnati, Renata Maria Padovani, Delia B. Rodriguez-Amaya, Elisabete Salay e Maria Antonia Martins Galeazzi (NEPA/UNICAMP Fase I e II - 198 alimentos). 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Composição - Alimentos - Tabelas Alimentos - Brasil 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>591.133.1(81)