Banco de alimentos e colheita urbana : organização e controle de almoxarifado. - Organização e controle de almoxarifado. - Rio de Janeiro, RJ : SESC, Departamento Nacional, 2003. - 20p. : il. ; 18 x 22 cm. - (Mesa Brasil SESC .

Programa Alimentos Seguros.

8589336085 (broch.)


Alimentos--Administração--Obras populares
Alimentos--Controle de qualidade--Obras populares

F 614(81)