(In)Segurança Alimentar no Brasil : validação de metodologia para acompanhamento e avaliação 2003 [Relatório Técnico] - São Paulo : UNICAMP, 2003. - 46 p. : il., color., gráfs. ; 27,5 x 21 cm.

Na folha de rosto: Acompanhamento e avaliação da segurança alimentar de famílias brasileiras: validação de metodologia e de instrumento de coleta de informação.

Financiamento: Ministério da Saúde. Financiamento: Ministério da Saúde.

Pesquisadores responsáveis: Profª. Dra. Ana Maria Segall Corrêa, Rafael Pérez Escamilla, Lucia Kurdian Maranha, Maria de Fátima Archanjo Sampaio.

Nutrição - Brasil Consumo de Alimentos - Brasil

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