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Processamento de frutos

Processamento de frutos - Fortaleza : Edições Demócrito Rocha ; Ministério da Ciência e Tecnologia, 2004. - 56 p. : il., color. ; 27 x 21 cm. - Cadernos tecnológicos .

Bibliografia: p. 56.

ISBN: 857529265X

Subjects--Index Terms: Frutos Produção de Frutos

Universal Decimal Class. No.: 635.6(81)

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